La ejecución en tienda puede incrementar las ventas

IRI ha lanzado un estudio en el que analiza la oportunidad que representa para los fabricantes y distribuidores de gran consumo explotar la granularidad de la información en el punto de venta con el objetivo de mejorar los márgenes de beneficio, afectados por el aumento de los costes y el lento crecimiento de las ventas.

Rod Street, Strategic Business consultant de IRI,  explica: “Hay muchas oportunidades de mejorar el volumen de ventas, que se reduce al 0,1% en Europa. El uso de información del punto de venta permite a las empresas mejorar su ejecución en la tienda y su cuota de mercado. En un entorno de lento crecimiento, este factor apenas se está considerando”.

El estudio destaca de qué manera se puede utilizar esta información para incrementar su efectividad e impacto, mejorando tanto operaciones de ventas como de suministro, en áreas como la optimización de las promociones, la gestión del ciclo de vida de los productos o las acciones de merchandising. Esta información puede permitir una gestión más veloz, implementar las oportunidades de satisfacer la demanda del comprador evitando fuera de stocks, que afecta al 8-10% aproximadamente de los productos (Fuente: ECR Europe), o mejorar el surtido en tienda.

Los principales obstáculos que aborda el estudio son:
1. La calidad y disponibilidad del dato.
2. Frecuencia y plazos de la información: es necesaria una accesibilidad inmediata y rápida.
3. Pasar del análisis a la acción: es necesario un sistema que permita un acceso rápido, a medida de cada usuario y con alertas que focalicen y prioricen las áreas de acción.
4. La cadena de suministro: el principal beneficio lo están obteniendo aquellos que están focalizándose en todas las áreas de la cadena de suministro.